仕入れの難しさ！
３月に入り全国のお花屋さんは卒業式、送別会、ホワイトデー、お彼岸、年度末シーズンと大忙しな１ヶ月に突入しておりますね！モナミも大量にお花を仕入れしており、皆様に笑顔をお贈りさせていただいております。
皆さん、こんにちは！埼玉県上尾市で花のモナミ・花のフルールという花屋で贈る方も贈られる方も喜んでもらえるお花をご提供している花粉症の花屋のヨコちゃんこと横山泰史（よこやまひろし）です。
３月５日に大量にお花を仕入れをしてしまい、余ってしまうかもしれないと少しだけ不安がありましたが、６日、７日ととても気持ちが良いご注文が入り、本日お花がもしかしたら足りないかもしれないという嬉しい感じになってきております。
仕入れについては昔から市場に行く時に新鮮なお花を大量に買って花のモナミ、花のフルールに並べたいと思っているので、とても気を遣う所であります。だって１週間万が一売れなかったら、このお花はモナミでは全く売れないのではとかいろいろ考えてしまうと、お花を仕入れすることを躊躇してしまうこともあるんです。
しかしお客様には新鮮で日持ちをするお花をご提供したいと常に考えているので、結構博打みたいに仕入れをしたり、私の勘に頼って仕入れをすることもあります。花のモナミはお花を保管している冷蔵庫（キーパー）の並べ方に非常に気を使っているので、スタッフもこの部分は非常に気合が入っております。
↑満タン時はこんな感じです！季節は違いますが（笑）
しかし仕入れを間違えるとこんな感じになってしまうことも…
↑嘘でしょって感じです！ヤバいです！
しかし私はこの状態でお客様から花束を創ってと言われる方のが気合が入ります。作りやすい花材がなく、尚且つお客様を喜ばせないといけない妙な状況だからです。なのでモナミのスタッフはおそらく焦らないで創ることができていると思います。
明日はこのキーパーがたくさんになるように、一生懸命仕入れしてきたいと思いますので。皆様よろしくお願いいたします。
