お客様からの気づき!!

先日、さいたま市にあります「リストランテオガワ」さんにお邪魔した時のお話なんですが、公私に渡りお世話になっていますご夫婦と食事に行きました。その時の会話でモナミのお花は物凄く日持ちすると言われました。もっとそういう事を伝えてほしいとも言っていただきました!

↑スイトピー「マリアージュ」

褒められることってやはり嬉しいことですよね!

皆さん!こんばんわ~!お花は愛情!というかなんでも愛情だと思ってます埼玉県上尾市で花のモナミ・花のフルールという花屋で贈る方も贈られる方も喜んでもらえるお花をご提供しているヨコちゃんこと横山泰史(よこやまひろし)です!

私は2016年にお花で有名な愛知県は渥美町で行われた第1回MINAMI Flower Daysに参加させてもらった時の圃場回りで、ものすごく丁寧に作られている生産人の方の姿やお話を聞いて私も花のモナミもしっかり処理をしてお客様にご提供しないといけないと思ったのがきっかけでスイトピーはほとんど渥美産のを

並べています!

↑スイトピーの圃場

花もち抜群の定評ある渥美産は、茎も太く、圃場での生産、管理も他産地とは違うんです。伸びてきた茎は、根元の網ベットに寝かして、風の通りを良くしています。1つの株で大体30本ほど出荷するそうですよ!この丁寧さが日持ちにも繋がっているのですー!

私はこういう圃場回りはこれからも機会があれば必ず行きたいと思ってます!

さてスイトピーのお話で終わってしまいそうでしたが!

「リストランテオガワ」さんのお話に切り替えます!料理のことについては長くなりそうなのでまた今度にしますね!店内のホールにいらした小川シェフの奥様なのですが、常に姿勢が良く、気配りがとてもタイミングがいいので、見とれてしまいました。旦那様でもある小川シェフに「ワインをお客様に注ぐ時ただ単にワインを注ぐのではなく、幸せを注いでいる」と言われたそうです!だから奥様の入れたワインは美味しいらしいです!確かに美味しかった…私はドキッとしてしまいました!

なんかエクスマっぽくないですか?

私はただ単にイタリア料理を食べて、ワインを飲んで、楽しい仲間とお話をして「美味しかったー」と帰るだけでもとてもいい気分なのに、ワインに幸せを注いでもらっていたなんて…さらに良い気分にさせてもらいました!

まさしく「モノ」を売るな「体験」を売れ!

ですね~♪ますます「リストランテオガワ」さんを好きになってしまいました!そしてモナミでもみんなに伝えていかないといけないと感じた有意義な時間となりました!

んっ?モナミのスイトピーも一緒ですね!スイトピーというお花をみなさまに長く楽しんでもらっているんですもんね!私もますます頑張らないと!

素晴らしい気づきをありがとうございました!また楽しみをもらいに行きますね〜♪

投稿者プロフィール

横山 泰史
横山 泰史
株式会社モナミ代表取締役。1974年2月22日埼玉県生まれ。前職はなんと見えないけど金融機関に勤めていました。埼玉県上尾市でモナミという花屋を営んでいます。楽しい花屋、笑顔な花屋を目指して日々皆様が喜んでくれるように奮闘しています。美味しい食べ物、お酒が大好きで常に探求しています。サッカーや体を動かす事が好きです。エクスマ88期生